건새우와 아욱국에 대한 내용 아욱이 숨이 더 죽고나면 국처럼 되기에 처음부터 국물을 많이 잡을 필요 없습니다. 건새우를 넣고 끓기 시작하면 손질한 아욱을 넣습니다. 마지막 단계에 청양고추를 넣으면 더 칼칼한 건새우 아욱국이 됩니다. 저는 아이들도 먹는 국이라 고추가루나 고추장은 넣지 않았는데요. 건새우를 넣으면 된장도 풀어주세요. 재료 양 건새우 적당량 아욱 적당량 청양고추 1개 건새우와 아욱을 사용한 건새우 아욱국은 맛있고 건강에 좋습니다. 건새우는 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며, 아욱은 식이섬유와 단백질이 풍부합니다. 건새우와 아욱은 서로 잘 어울리는 조합이며, 끓이는 과정에서 건새우의 풍미와 아욱의 고소한 맛이 결합됩니다. 건새우 아욱국은 기대 이상의 맛과 풍미를 선사하며, 청양고추를 넣..
